Variação no preço de pescados

Com a proximidade da Semana Santa, o Procon Tocantins divulgou nesta terça-feira (31) um levantamento detalhado sobre os preços de pescados na capital. A fiscalização percorreu supermercados, atacados e peixarias de Palmas, analisando 94 itens diferentes. O resultado serve como um alerta para o bolso do consumidor: a diferença de preços para um mesmo produto pode ultrapassar o dobro do valor.

Os campeões de variação
De acordo com os dados coletados, o item que apresentou a maior disparidade foi o Kani Kama (200g). O produto foi encontrado por valores que variam entre R$ 8,99 e R$ 18,39 uma oscilação impressionante de 105%.

Outros itens bastante procurados também registraram diferenças significativas:

  • Filé de Tilápia (800g): Variação de 82% (R$ 33,90 a R$ 61,59).
  • Camarão Rosa (300g): Variação de 81% (R$ 59,99 a R$ 108,49).
  • Posta de Tambaqui (kg): Variação de 79% (R$ 23,99 a R$ 43,00).

O superintendente do órgão, Euclides Correia, reforça que a pesquisa é uma ferramenta estratégica. “O levantamento mostra que é possível economizar de forma significativa apenas comparando os estabelecimentos”, pontuou.

Atenção à Qualidade e Saúde
Além do impacto financeiro, o Procon alerta que o consumidor não deve negligenciar a segurança alimentar. O diretor de fiscalização, Magno Silva, destaca que a conservação adequada é inegociável para evitar riscos à saúde.

Dicas para identificar um peixe fresco:

  • Aspecto visual: Os olhos devem estar brilhantes e as guelras (brânquias) avermelhadas.
  • Textura: A carne precisa estar firme. Ao pressionar o peixe, ele deve voltar rapidamente ao estado original.
  • Escamas: Devem estar bem fixadas ao corpo.
  • Armazenamento: Em supermercados, verifique se os balcões estão na temperatura correta. Em feiras, o produto deve estar coberto por gelo picado e protegido de insetos.
  • Dica Extra: Se observar água no chão ou umidade excessiva próxima aos freezers, pode ser sinal de que o equipamento foi desligado ou está com defeito, o que compromete o congelamento do pescado.

Quarta-Feira, 01 de abril de 2026